新闻资讯new
膳食金字塔：告诉你怎么吃才正确
2018-05-23 14:59:48
今年发表了最新的国民膳食指南，与既往旧的膳食指南有所不同，核心条目从10条变为6条，更加精
简，重点突出，适用人群改为2岁以上健康人群，扩大覆盖范围。我们将解读2016年膳食金字塔的构成，
以及膳食金字塔每层包含的内容。
膳食金字塔第一层：谷薯类及杂豆250-400克，水1500ml-1700ml谷薯类及杂豆每天250-400克，就是让我们多吃谷类薯类还有杂豆类的，这其中并没有出现我们平时
经常吃到的精米精面。所以国家鼓励我们多吃粗粮，少吃细粮。碳水化合物提供的能量应占总能量的50%
以上。水的推荐量也从原来的1200ml变为1500ml-1700ml。
膳食金字塔第二层：蔬菜类300-500克，水果类200-350克
膳食金字塔第三层：畜禽类40-75克，鱼虾类40-75克，蛋类40-50克
肉类摄入量与原来的数值有所差别，畜禽肉由50g~75g变为40g~75g，水产品由75g-100g变为40g
~75g，蛋类由25g~50g变为40g~35g，
膳食金字塔第四层：奶制品类300克，豆类及坚果25克以上
膳食金字塔第五层：油25-30克，盐<6克，糖50克
盐由6克变为小于6克，并首次把糖的摄入量放在一个限制的级别。糖的每日摄入限制为50克。平时我
们喝一罐可口可乐，里面的含糖大约是35克。所以可以大致计算，我们每天摄入的糖量差不多是1.5罐可口
可乐的含糖量。
膳食金字塔外层：日均饮用水1500-1700毫升，每天活动6000步
