新又好厨师长厨务管理专项研修班开班-凯发真人首先娱乐

    10月21日，由新又好商学院、出品委员会、广州分公司联合举办的首届厨师长厨务管理专项研修班在

广州之窗开班，来自广州区域的50余名厨师及厨师长齐聚一堂，进行一场为期一天的专项培训会议，培训以

大厨授课、学员拜师等形式进行专业化的课程培训。

    一直以来，新又好紧紧围绕“百年基业，人才为本”战略，坚持“挖掘与培养并举”的思路，拓宽人才

引进渠道，加大人才培养力度，提升厨师综合能力，积极构建充满活力、富有效率的厨师人才发展机制，壮

大新又好的厨师团队。

    加强专项学习，是对厨师的知识更新、补充、拓展和提高。未来，新又好将以人才培训建设为抓手，

大力实施人才强化战略，建立厨务管理专项学习制度，并通过组织技能培训、专题研讨等活动，实现厨

务管理常态化、制度化，叫响新又好品牌。